Description

Хлеб
Однажды взяла у подружки книгу рецептов для хлебопечки другой фирмы. Моe внимание привлeк данный рецепт. Немного изменила его для своей хлебопечки и получился вот такой чудесный хлебушек. Пробуйте на здоровье!!!

Ingredients

  • Вода

    375 мл

  • Мука пшеничная

    300 г

  • Мука ржаная

    140 г

  • Мука цельнозерновая

    130 г

  • Соль

    2 ч. л.

  • Сахар

    1.5 ч. л.

  • Грибы

    20 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Дрожжи

    2 ч. л.

Cooking

step-0
Берём сухие грибы и перемалываем в блендере. У меня грибы были вот такие.
step-1
Все ингредиенты в нужном порядке закладываем в чашу хлебопечкм. Выбираем режим для выпечки ржаного хлеба. У меня этот режим называется "Русский повар", время выпечки 3 часа 40 минут. Выставляем цвет корочки по желанию. Вес этого хлебушка 900 гр.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.