Испечь блинчики небольшого диаметра 15-17 см. В серединку блинчика положить начинку. У меня блинчики были с сыром и чесноком. (Плавленый сырок натереть на терке, добавить чеснок по вкусу, заправить майонезом)

Прядь сыра-косички отделить и завязать мешочком. Угощение готово! Смотрится оригинально и уходят эти блинчики "на ура", да и с начинкой можно импровизировать! Кто что любит!