Description
Вчера купили креветки, и тут моя фантазия разошлась...
Ingredients
-
Креветки
200 г
-
Крабовые палочки
6 шт
-
Тофу
100 г
-
Джусай
-
Масло растительное
-
Пряности
Cooking
Креветки помыть и подержать минут 10 в соевом соусе
Порезать крабовые палочки
Джусай порезать и обжарить в растительном масле. Я жарила в воке - очень удобно.
Добавить креветки и крабовые палочки, тофу хорошо обжарить, помешивая с открытой крышкой минут3-4,
Добавить измельченные пряности, я брала бадьян, желтодревесник, и еще что-то непонятное - китайские разные корешки. Пахнет - обалдеть!!!
Все перемешать, добавить соевый соус, чеснок. Выключить, закрыть крышку и дать постоять минут 5. Готово! На гарнир рис и морскую капусту. Вкусно, питательно!!! Это для мужа.
А это для меня любимой вегетарианское: я брала тофу - он такой вот коричневый. пахнет дымкой - как буд-то немного прокопченный - очень вкусно, на рыбку похоже
Порезала его вдоль, рис и водоросли. Соус - соевый!!! Вкусятина!!! Очень советую!!!
...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.