Description
Где-то нашла подобную идею и модифицировала....
Ingredients
-
Персик
2 шт
-
Мороженое
2 упаковка
-
Изюм
100 г
-
Стружка шоколадная
-
Вода
-
Коньяк
-
Сахар
-
Сырок творожный
Cooking
Исходный набор продуктов :)
Персики чистим от шкурки и аккуратно вынимаем косточку. Нарезаем ломтиками.
Делаем крепкий сахарный сироп, добавляем в него немного коньяка (для аромата) и опускаем в кипящий сироп ломтики персиков на 1-1,5 минуты.
Персики вынимаем на тарелочку и даем им хорошенько остыть.
Пока персики остывают, освобождаем мороженое от стаканчиков, выкладываем в мисочку вместе с сырком и даем немного размягчиться.
Взбиваем хорошенько мороженое с сырком и ставим в холодильник.
На дно бокалов или вазочек аккуратно выкладываем остывшие персики.
На них сверху - торожно-сырковую массу.
Посыпаем шоколадной стружкой и ставим в морозилку на час. Можно и больше :)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.