Десерт для любимого "Изумрудный"

Description

Легкий витаминный десерт, с небольшим сливочным вкусом, а нотку пикантности тут придает сладкий соевый соус от Киккоман! Получилось очень вкусно!

Ingredients

Маскарпоне

100 г
Киви

2 шт
Клубника

3 ст. л.
Молоко сгущенное

3 ст. л.
Соевый соус

1 ч. л.

Cooking

У меня домашний чиз из ряженки)

Крем-чиз (или маскарпоне) тщательно взбить со сгущенным молоком

Киви очистить, нарезать кусочками и поместить в чашу блендера

Добавить ложку соевого соуса, - я взяла сладкий от Киккоман, он внес нотку пикантности в десерт и очень прекрасно "сдружился" именно с киви)

Взбить киви с соусом в пюре

Если у вас свежая клубника, то вымойте, очистите от хвостиков, и разомните в пюре с добавлением сахара по своему вкусу (можно и без него). У меня было готовое замороженное пюре из свежей лесной клубники, - аромат, я вам скажу, от нее умопомрачительный!

Теперь берем красивый бокал или креманку и выкладываем слоями наш десерт: сырно-сливочный - изумрудный из киви - клубничный. Украшаем ложечкой крем-чиза и ломтиками киви. Подаем на десерт!

Comments and reviews