Description
На сайте много рецептов с похожим набором ингредиентов, но этот отличается способом приготовления, именно благодаря ему и получаются куриные котлеты... без курицы.
Ingredients
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Лук нарезать, у меня это крупновато получилось...
Добавить яйца и геркулес, перемешать. Получается вот такой вот "котлетный фарш". Не солить!!!
Выкладывать массу ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом.
Обжарить котлетки с двух сторон до золотистой корочки.
Залить бульоном, лучше, если он будет сварен из курицы, но можно обойтись и кубиком, при необходимости посолить. Накрыть крышкой, тушить до готовности. А еще можно шикануть и в процессе приготовления в массу добавить мелко нарезанные грибы или куриный фарш.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.