Description

Вишнёвый пирог
Вкусный и быстрый рецепт пирога. Нежное, рыхлое тесто. Тесто делала на вишнёвом сиропе. Пирог по цвету похож на шоколадный со вкусом вишни. В воскресенье приезжали мои постоянные, маленькие гости играть с моими собачками. На скорую руку для них пекла их любимую выпечку. А она у мальчишек вся любимая, лишь бы сладкая была. Выделили мне и своей маме по кусочку пирога (и то об этом мы им напомнили), а остальное сами съели... Значит, пирог точно вкусный был...

Ingredients

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Сахар коричневый

    100 г

  • Сироп ягодный

    200 мл

  • Вишня

    200 г

  • Сода

    1.5 ч. л.

  • Кислота лимонная

    1.5 ч. л.

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Масло подсолнечное

    6 ст. л.

  • Сахарная пудра

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Ингредиенты - мука, компот вишнёвый, коричневый сахар "Мистраль", сода, масло подсолнечное, кислота лимонная, сахарная пудра.
step-1
Ингредиенты.
step-2
Сахар тёмно-коричневый для выпечки. Положила только одну ложечку, так как запах сахара специфический.
step-3
В миксер насыпала муку, сахар, соду. Налила кислоту, масло, сироп из компота и на пять минут включила миксер. Тесто перелила в силиконовую форму диаметром 22 см.
step-4
Разложила в тесто вишни и поставила пирог в горячую духовку на 20 минут выпекаться при температуре 180 градусов..
step-5
Пирог готов и похож он на шоколадный, потому что сироп тёмного цвета от спелой вишни и ложечки тёмного сахара.
step-6
Когда пирог остыл, посыпала его через сито сахарной пудрой.
step-7
В перевёрнутом виде почти все вишни оказались наверху, так как тесто было жидким.
step-8
Кусочки пирога рыхлые, воздушные.
step-9
Очень вкусный пирог! Угощайтесь!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.