Description

Овощная запеканка
Запеканка, любимая мной за то, что готовить ее можно практически из чего угодно, неизменны только 2 ингридиента - баклажаны и помидоры, все остальное легко варьируется. Я указала количество ингридиентов для формы на 2, 5 литра. Вообщем не запеканка, а полет фантазии)) Привожу на ваш суд мой самый любимый вариант блюда..

Ingredients

  • Баклажан

    5 шт

  • Помидор

    6 шт

  • Картофель

    6 шт

  • Перец болгарский

    6 шт

  • Майонез

    200 г

  • Сыр твердый

    200 г

Cooking

step-0
Все овощи вымойте, картофель и перец очистите, у баклажанов срежьте плодоножку.
step-1
Порежьте баклажан кружочками, выложите на дно формы, присолите и добавьте немного майонеза.
step-2
Картофель тоже нарежьте кружочками, выложите на баклажан, присолите и добавьте майонез.
step-3
Перец порежьте дольками, выложите поверх картофеля.
step-4
Помидоры также порежьте дольками и выложите на перец. И отправляем эту красоту в духовку, разогретую до 250 градусов, до готовности картошки.
step-5
Когда картошка будет готова, достаньте из духовки, посыпьте сыром и верните назад еще на 7 минут. Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.