Это блюдо посвящается исключительно фанатам тыквы. Количество тыквы в данном варианте пирога так велико, что мой муж обозвал этот пирог Мега Тыквойдом. Те, кто не является сторонником кулинарного экстремизма, могут уменьшить количество тыквы и тогда пирог приобретет привычные для рядового потребителя очертания. Так или иначе, а сочетание бисквитного теста, карамелизированной тыквы с корицей, оттененной лимонными нотками, многих не оставят равнодушными. Приятного аппетита!