Description
Чаще всего на природу мы выезжаем с огромными сумищами, забитыми продуктами. Нарезка сыра и хлеба, зачастую, подсыхает и едет с нами обратно домой. Для себя мы нашли очень вкусный выход из этой ситуации (этакий наш ответ фондю). Попробуйте. Это очень просто, а приготовленный таким образом хлеб в котелке на природе обеспечит Вам любовь и признательность детей)))
Ingredients
-
Хлеб
6 шт
-
Сыр твердый
150 г
-
Молоко
200 мл
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соевый соус
6 ст. л.
-
Перец белый
-
Орех мускатный
1 шт
Cooking
Очень простая горячая закуска. Включаем нагреваться духовку до 200-220град.
Нарезаем тонкими ломтями сыр и хлеб. Можно брать любой хлеб-белый, серый, черный. Но нам с белым хлебушком нравится больше-очень нежно.
Форму смазываем жиром, выкладываем слоями хлеб и сыр. Сыр должен немного скрывать хлеб.
Молоко смешиваем с яйцом, перцем и мускатным орехом. Добавляем соевый соус ТМ "Кикоман".
Заливаем смесью хлеб с сыром и ставим в духовку на 15-20 мин. до оплавления сыра, либо-до образования хрустящей корочки (по вкусу). Либо-в мультиварке, в режиме "Выпечка"-минут 20.
Через 15-20 мин. наша отменная закуска готова! Если Вы готовите сырный хлеб на природе, просто хорошенько смажьте чугунок изнутри жиром и ставьте его на угли.
Наша "запеканка" с легкостью редется обычной силиконовой лопаточкой, и достается обычной ложкой. Если смесь еще горячая-сыр немного тянется за ложкой. Хлеб полностью размок и стал таким кремообразным. Хлеб и сыр такие нежные.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.