Description

Двухслойный пирог с творогом и ежевикой
Шоколадно - кофейный слой с творожной начинкой хорошо сочетается с ежевикой. Вкусный, быстрый пирог.

Ingredients

  • Масло сливочное

    125 г

  • Сахар

    200 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Уксус

    0.5 ч. л.

  • Кофе растворимый

    1 ч. л.

  • Творог

    200 г

  • Ягода

Cooking

step-0
Продукты.
step-1
Взбить размягчённое масло, сахар и 2 яйца. Добавить соду ( погасить в уксусе).
step-2
Всыпать какао-порошок и муку.
step-3
Перемешать.
step-4
Кофе заварить в 3стол. л. кипятка, перемешать.
step-5
Добавить в тесто.
step-6
Перемешать.
step-7
Приготовить творожный слой- смешать творог с яйцами и сахаром.
step-8
В форму выложить шоколадно - кофейный слой ( если форма не силиконовая, смазать маслом).
step-9
Сверху выложить творожный слой и ягоды ежевики. Выпечь при 180С 35-40 минут.
step-10
Пирог готов. Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.