Слоеный пирог "Жалюзи"

Description

Нашла идею в инете. Стало интересно, сделала, очень понравилась. Просто, и резать очень удобно.

Ingredients

Джем

2 ст. л.
Черника

0.5 стакан
Тесто слоеное бездрожжевое

250 г
Сахар
Вода
Крахмал

1 ст. л.

Cooking

Ингредиенты.

Тесто раскатать в прямоугольник в одном направлении. Разрезать вдоль на 2 части. На одной полосе сделать диагональные разрезы, не доходя до краев.

Чернику не размораживать, если покупная, то лучше немного сполоснуть водой. Положить в нее джем и крахмал. Перемешать и сразу выложить на целую полосу теста.

Смазать края водой. Сверху положить вторую полосу с разрезами. Немного прижать. Посыпать сахаром. Переложить на противень. Можете это делать сразу на противне.