Description
Без дрожжей. Готовится просто мгновенно. Очень рассыпчатый, а по вкусу очень кукурузный. Кушать, желательно, с какой-либо намазкой или вареньем, т. к. , на мой взгляд, сам по себе он пресновато-нейтральный.
Ingredients
-
Масло сливочное
50 г
-
Молоко
125 мл
-
Мука пшеничная
200 г
-
Мука кукурузная
75 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сахар
0.5 ч. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
Cooking
Масло (маргарин) растопить в молоке, в отдельную миску насыпать оба вида муки, соль, сахар, разрыхлитель.
Влить молочно-масляную смесь в мучную, добавить яйцо. Замесить тесто. Оно получается мягким, не липнущим, очень приятным в работе.
Сформировать из теста батон и выпекать при 200 град. 20-30 минут (до пробы на сухую лучинку).
Остудить на решетке. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.