Description
Предлагаю еще один вариант приготовления куриной печени! Рецепт придумала сама, получилось очень ароматно, нежно и вкусно!
Ingredients
-
1 ч. л.
-
4 ст. л.
-
1 стакан
-
1 шт
-
1 шт
-
150 г
-
300 г
-
-
50 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Лук и морковь нарезать не особо крупно.
Печень слегка обжарить на растительном масле.
Шампиньоны нарезать крупно и добавить к печени. Закрыть крышкой и тушить минут 15.
В это время готовим соус. Масло растапливаем на сковородке.
Добавляем муку, перемешиваем.
Потихоньку вливаем теплое молоко, перемешиваем.
Соус взбиваем венчиком, пока комочки не исчезнут.
Перемешиваем и тушим еще 5 минут.
Получается такая вкуснятина!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.