Description
Быстрое в приготовлении, несложное и очень эффектное блюдо. Идеально подойдет для романтического ужина под бокальчик белого вина.
Ingredients
-
Тесто слоеное дрожжевое
1 шт
-
Моцарелла
1 шт
-
Ветчина
50 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соус ягодный
4 ч. л.
Cooking
Взять лист слоеного дрожжевого теста (я покупаю готовое), разрезать на 4 части, оставив полосочки для "завязок"
Каждый квадратик немного раскатать и уложить на него ломтик моцареллы, ломтик сыровяленой ветчины и ложечку клюквенного джема.
Теперь аккуратно собрать края и плотно "завязать" жгутиком слоеного теста. Защипывайте края очень аккуратно, чтобы начинка при запекании не вытекла.
Смазать готовые слойки взбитым яйцом и поставить в нагретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета, около 10-15 минут. Вот такие они готовые.
Подавать нужно слойки еще горячими, пока сыр находится в расплавленном состоянии. Расплавленный сыр, ароматная ветчина и кислинка соуса - ну, очень вкусно получается. Быстро, просто, легко - а результат всегда превосходен.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.