Духовку нагреть до 175 градусов. Размягчённое сливочное масло (подержать 20мин при комнатной температуре)растереть с сахаром и солью. Помешать по одному яйцу.

Муку просеять с разрыхлителем и смешать с яичной массой.

Шоколад (предварительно охладить в морозилке)натереть на мелкой терке и добавить в тесто (я шоколад не добавляла)

Тесть разделить на 12 частей и выложить в смазанные жиром формочки для кексов (я смазывала растительным маслом. Консервированные абрикосы откинуть на сито и положить по одному в каждую формочку на тесто срезом вниз. Слегка прижать. (я разрезала так как они были очень большие по отношению к формочкам)

Кексы поставить в духовку на 20мин. Готовые кексы осторожно вынуть из формочек и полностью остудить (я оставила в формочках до полного остывания). Посыпать сахарной пудрой. Можно подать со взбитыми сливками (Я ни чем не посыпала, потому что просто не успела все слопали)