Режем мелко лук, обжариваем до золотистого цвета. Отварное куриное мясо добавляем в лук и обжариваем. Взбиваем 3 яйца, вливаем в курицу с луком, приправим "Вегеттой" и, помешивая, жарим до готовности яйца. Раскатываем тесто, смазываем майонезом слегка. Выкладываем остывшую начинку, поливаем сверху немного сметаной, смешанной с соевым соусом.

Аккуратно сворачиваем в рулет.

Выкладываем на противень, предварительно смазанный маслом, швом вниз. Ставим в горячую духовку. Выпекаем на среднем огне до золотистого цвета.

Как подрумянятся, достаем и даём немного постоять, накрыв кухонным полотенцем.

Приятного аппетита! Я украсила оливками.