Description
Как и обещала, сделала котлетки из крабовых палочек, но не по имеющемуся рецепту, а по своему. Вкусные!!! Сама не ожидала. В общем, попробуйте.
Ingredients
-
Крабовые палочки
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Картофель
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Перец черный
-
Соль
-
Сыр твердый
Cooking
Крабовые палочки прокрутить через мясорубку с луком и картошкой.
В фарш добавить яйцо, майонез, перец, соль, муку. Вымесить фарш.
Сыр натереть на терке, смешать с панировочными сухарями.
Сформировать котлетки, обвалять их в панировке из сухарей и сыра.
Жарить на подсолнечном масле по 5-7 минут с каждой стороны до образования красивой хрустящей корочки. Подала на стол со смесью весенних овощей (замороженных).
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.