Description

Сырники
Сырники любим конечно друзья! Без витаминов нам просто нельзя! Творог, морковь, аромат апельсина, это зимой будут необходимы! Быстро сырники готовим, завтрак вкусный на столе! Всех родных своих накормим, и понравится семье! Сырники воздушные, нежные такие! Очень, очень вкусные, ярко золотые!

Ingredients

  • Творог

    250 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Крупа манная

    5 ст. л.

  • Мед

    1 ст. л.

  • Сахар

    4 ст. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Ванилин

    0.5 ч. л.

  • Мука пшеничная

    3 ст. л.

  • Морковь

    2 шт

  • Цедра апельсина

    1 шт

  • Масло растительное

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Продукты
step-1
К творогу добавить яйцо, сахар, соль, манку, разрыхлитель, ванилин и мед
step-2
Все хорошо перемешать
step-3
На мелкой терке натереть морковь и цедру апельсина. (Морковь сырая,) Добавить их к творожной массе.
step-4
Все хорошо перемешать.
step-5
Затем добавить муку.
step-6
Опять все хорошо перемешать. Кол-во муки регулируйте сами, тесто должно быть густым.
step-7
Руки смачивать в воде, сформировать сырники, обвалять в муке
step-8
Разогреть растительное масло на сковороде, огонь средний
step-9
Обжарить сырники с двух сторон до готовности. ( по поводу сырой моркови, она хорошо прожаривается, хрустеть не будет)
step-10
Сырники готовы. Подавать вареньем, сгущенкой, сметаной, и т. д, с чем любите!
step-11
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.