Description
В летний период особенно часто хочется побаловать себя десертами, дарящими живительную прохладу. Апельсиновый десерт с успехом выполнит роль блюда, которое прекрасно утолит лёгкий голод и жажду, а также доставит удовольствие и наслаждение.
Ingredients
-
Сок свежевыжатый
2 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сливки
250 мл
-
Сахар
50 г
-
Цедра апельсина
0.5 шт
Cooking
Выжать сок из апельсинов.
Белки отделить от желтков.
Сливки взбить с сахаром.
К взбитым сливкам с сахаром постепенно добавить апельсиновый сок.
На мелкой тёрке натереть цедру апельсина, не прекращая процесс взбивания добавить к сливкам и апельсиновому соку.
К полученной массе добавить взбитые в густую пену белки, аккуратно перемешать и десерт готов.
Остаётся только разложить десерт по стаканчикам. Убрать в холодильник, а через 30 минут можно наслаждаться.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.