Сердечные булочки

Description

Булочки обычные, только сделаны в форме сердечек, подсмотрела в журнале.

Ingredients

Мука пшеничная

3 стакан
Яйцо куриное

2 шт
Дрожжи

30 г
Молоко

1 стакан
Сахар

0.5 стакан
Масло сливочное

50 г
Какао-порошок

2 ст. л.
Соль

Cooking

Дрожжи смешать с сахарным песком.

Молоко нагреть и добавить в него сливочное масло, чтобы оно растаяло. Вылить к дрожжам с сахаром, добавить яйца, муку, соль и какао.

Замесить тесто и оставить его минут на 30-40, чтобы поднялось. Разделить тесто на небольшие кусочки и слепить сердечки.

Оставить их еще на 30 минут, чтобы они опять поднялись.

Поставьте в духовку для запекания до готовности. Можно их обмазать яйцом перед выпечкой, но я забыла. Все равно вкусно получилось. Готовые булочки обсыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Comments and reviews