Description

Вареники
Безусловно, рецептов приготовления вареников - великое множество. Мне не хотелось бы повторяться. Поэтому акцентирую внимание лишь на ингредиентах и конечном продукте. Кстати, подсказала мне его жена. Единственное, данное нововведение не подходит для сладких вареников. В данном случае я готовил вареники с картофелем и печенью.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    6 ст. л.

  • Вода

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Соль

  • Сахар

  • Масло растительное

    0.25 стакан

  • Картофель

    5 шт

  • Печень куриная

    150 г

  • Карри

Cooking

step-0
Исходим из того, что вареники у нас уже слеплены. И мы их варим.
step-1
На разогретую сковороду вливаем растительное масло (2-3 ст.л.) и хорошенько разогреваем. Затем добавляем чайную ложку карри. Как только по кухне распространится аромат, добавляем нарезанный кубиками репчатый лук и поджариваем на среднем огне до золотистого цвета.
step-2
Теперь выкладываем на сковороду готовые вареники и слегка поджариваем их, время от времени помешивая.
step-3
Все, блюдо готово! Пропитавшиеся смесью вареники весьма и весьма вкусны. Смею Вас заверить!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.