Description
Очень ароматные кексики, хороший десерт к чаю и кофе :)
Ingredients
-
Масло сливочное
50 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Апельсин
3 шт
-
Сахар
200 г
-
Соль
-
Сливки
100 мл
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Мука пшеничная
200 г
-
Шоколад молочный
50 г
-
Мед
Cooking
Духовку нагреть до 180 гр. Снять тёркой цедру с двух апельсинов, а с третьего просто ножом счистить кожуру и нарезать тонкой соломкой, яйца взбить с сахаром и солью.
Сливки взбить.
Во взбитые яйца добавить цедру, разрыхлитель и растопленное сливочное масло.
Добавили шоколад и взбитые сливки.
Добавили муку.
Всё хорошо перемешали. Получилось густое тесто.
В форму для кексов выкладываем тесто до половины,я форму не смазывала т.к. у меня силиконовая.
Поставили в духовку. 10 минут выпекаем при 180 гр. и 10 минут при 150 гр.
Пока кексы пекутся, очищаем от белой плёнки и перегородок апельсины, заливаем их мёдом и перемешиваем.
Кексики готовы!!! На блюдце кладём несколько долек апельсина в меду и апельсиновую стружку для украшения+КЕКСИК=Десерт готов! ПРИЯТНОГО КОФЕПИТИЯ!!!
Вот так кекс выглядит изнутри.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.