Description

Для любителей оригинальных блюд.

Ingredients

  • Спагетти

    350 г

  • Креветки

    250 г

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Сок апельсиновый

  • Вино белое сухое

    100 мл

  • Перец красный жгучий

    1 шт

  • Бульон

    3 ст. л.

  • Петрушка

Cooking

step-0
Чеснок очистить и разрезать на 4 части. Выложить его в разогретую с маслом сковороду вместе с перцем, вином и бульоном. Оставить на слабом огне покипеть 5 минут.
step-1
Добавить креветки (размороженные под водой, )обжарить, помешивая, несколько минут. Пока готовятся креветки, в кастрюлю с кипящей подсоленной водой положить спагетти и варить согласно времени, указанному на упаковке, или около 8-10 минут.
step-2
После того, как креветки обжарились, убираем их из сковороды. В оставшийся соус добавляем сок 1\\2апельсина, немного увариваем, постоянно помешивая.
step-3
Готовые спагетти откинуть на дуршлаг. Переложить в сковороду и аккуратно перемешать.
step-4
На тарелку выложить спагетти, сверху украсить креветками, посыпать зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.