Description

Легкий шоколадный кекс
Легкий на 100%! Только полезные составляющие и максимальная простота приготовления. Легко всё смешать в одной миске, легко испечь в микроволновке за пару минут, легко съесть - на 100 грамм 190 ккал (Б/Ж/У - 9/7/23).

Ingredients

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Хлопья овсяные

    3 ст. л.

  • Молоко

    3 ст. л.

  • Какао-порошок

    1 ч. л.

  • Сахар

    2 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

    0.333 ч. л.

Cooking

step-0
Приготовить продукты. Весь рецепт коротко звучит так - "всё смешать и выпечь". Но я покажу этот нехитрый процесс пошагово.
step-1
В миске чуть взболтать яйцо вилкой, добавить молоко, сахар (или мёд). Перемешать.
step-2
Всыпать хлопья, добавить какао и разрыхлитель. Перемешать вилкой. Если используются крупные хлопья или длительного приготовления, то можно взбить блендером.
step-3
Получается жидкое ароматное тесто красивого шоколадного цвета. Форму ничем смазывать не надо. Выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты.
step-4
При выпечке в 200-граммовой чашке получился довольно большой порционный кекс. Можно печь в 2-х стандартных формочках, уменьшив время до 2-х минут. Кекс очень легко выходит из керамической и силиконовой формы. Подавать желательно с каким-то соусом - натуральным йогуртом или ягодным киселем.
step-5
А мне очень нравится с шоколадным сиропом и апельсинами.
step-6
Каждый раз удивляюсь, как получается такая шоколадная роскошь из простых и полезных продуктов! Сироп довольно быстро впитывается, делая кекс более нежным и мягким.
Comments and reviews
  • user-avatar
    Анастасия ~

    спасибо, что поделились этим десертом????


  • user-avatar
    Анастасия ~

    гениальный рецепт! ооочень вкусно, а главное очень прост в приготовлении????


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.