Description
Первый раз попробовала сделать пельмешки. Помню, в детстве лепили всей семьей, так захотелось попробовать вкус детства. Сделала очень быстро, а как вкусно получилось!Любимый был в восторге!
Ingredients
-
-
0.5 л
-
0.5 ч. л.
-
2 шт
-
500 г
-
-
1 шт
-
1 шт
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Делаем тесто: смешиваем 1яйцо, 0.5 л воды, 0.5 ч.л. соли, добавляем муки пока тесто не перестанет прилипать к рукам
Делаем фарш: прокручиваем мясо, к мясу добавляем 0.5 ч.л. соли, 1 яйцо, специи, перец, чуть-чуть воды, 1 небольшой сырой картофель протереть ч/з терку-для мягкости и сочности фарша.
делаем пельмени. Отвариваем в подсоленной воде с лавровым листом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.