Description
Сочное мясо в панировке из манной крупы.
Ingredients
-
Говядина
400 г
-
Крупа манная
75 мл
-
Петрушка
1 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Cooking
Нарезать мясо на порционные куски (4шт.)
Манную крупу перемешать с травами, зеленью, солью и перцем.
Обвалять мясо в панировке. Отбить. Еще раз обвалять и еще раз отбить.
Яйца взбить.
Окунуть отбивную в яичную смесь и жарить на среднем огне до золотистой корочки около 5-7 минут с каждой стороны.
...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.