Description
Знакомая моего мужа предложила новый рецепт оладьев с сыром из картофеля и очень их расхваливала. Так что мы решили попробовать их приготовить и они не разочаровали нас. Попробуйте и вы.
Ingredients
-
Картофель
500 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Молоко
250 мл
-
Мука пшеничная
0.5 стакан
-
Лук зеленый
30 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Масло растительное
Cooking
Отварной картофель натираем на мелькой терке.
Твердый сыр также натираем на мелкой терке. Добавляем чеснок пропущеный через пресс (или тоже натертый на терке).
Смешываем картофель, сыр с чесноком. Добавляем яйцо и молоко. И тщательно перемешиваем.
Порезаный мелко зеленый лук также отправляем к нашей смеси.
Добавляем муку и все перемешиваем.
А теперь нашу смесь выкладываем ложкой на сковородку и жарим на среднем огне.
Ну а теперь наслаждаемся результатом. В моем варианте со сметанкой. )))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.