Description
Необычайно вкусное блюдо, нежность овощей и грибов изумительно подчеркивает маринованный лучок! Попробуйте, вам понравится! На фото чем-то даже похоже на суши:) "Постимся с Moulinex"
Ingredients
-
-
-
0.5 шт
-
0.5 шт
-
1 шт
-
1 шт
-
9 шт
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
С вечера маринуем лук: чистим луковицу, нарезаем кольцами, обдаем кипятком. Потом складываем в мисочку, солим, добавляем сахар, добавляем приправу – базилик, сок 1/2 лимона, немного масла (оливковое) и заливаем кипятком. Перемешиваем, оставляем на полчаса, потом снова перемешиваем и отправляем в холодильник.
Грибы чистим, удаляем ножки, шляпки варим 10 мин.
В это время мелко рубим ножки грибов, цуккини и морковь нарезаем соломкой.
Вытаскиваем грибы и в грибном бульоне варим овощи. Тоже 10 мин.
Потом начиняем шляпки – 1-й слой маринованный лучок.
Потом овощи. Потом снова лучок.
И на 2-5 мин. в микроволновку на полную мощность! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.