Description
Пицца
Ingredients
-
Молоко
300 мл
-
Дрожжи
60 г
-
Мука пшеничная
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Сахар
3 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Яйцо куриное
8 шт
-
Кетчуп
-
Филе куриное
250 г
-
Колбаса
400 г
-
Перец болгарский
2 шт
-
Сыр твердый
250 г
-
Укроп
1 пуч.
Cooking
Продукты, необходимые для приготовления пиццы. Разведите дрожжи в молоке. Добавьте 1 яйцо, 3 ст.ложки подс.масла, щепотку соли, 3 стол.ложки сахара. Понемногу подсыпайте муку и вымесите мягкое эластичное тесто.
Измельчите все продукты для начинки. Смешайте майонез с кетчупом (на свое усмотрение). 8 яиц натрите на крупной терке. Отварную курицу и молочную колбасу нарежьте кубиками. Сладкие перцы порежьте соломкой. Твердый сыр натрите на крупной терке.
Тесто положите в миску, накройте полотенцем и поставьте в холодильник. Как только тесто поднимется, достаньте из миски на стол.
Раскатайте тесто очень тонко
Выложите тесто на противень, застеленный пергаментом. Смажьте тесто смесью майонез+кетчуп и выложите начинку
Выпекайте пиццу в хорошо разогретой духовке минут 10
Пицца в разрезе
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.