Description

Спагетти с овощными спагетти
Такие спагетти совсем не вредные, а очень даже полезные! И вкуууууусные!

Ingredients

  • Спагетти

    100 г

  • Кабачок

    80 г

  • Морковь

    30 г

  • Огурец маринованный

    2 шт

  • Помидор

    1 шт

  • Масло растительное

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Соль

Cooking

step-0
Кабачок натираем на тёрке для корейской моркови. Параллельно ставим вариться спагетти. У меня из цельнозерновой муки, серые такие. В советские времена такие серые макароны никто не брал ))
step-1
Морковь натираем на той же тёрке.
step-2
С трудом и корябанием рук натираем на этой же тёрке маринованные огурцы.
step-3
Отправляем все овощи на сковороду пассероваться. Кабачок добавляйте самым последним, чтобы он на разварился.
step-4
Помидор с чесноком пробиваем в блендере, выливаем в сковороду с пассеровкой.
step-5
Готовим соус минут 5. В соус выкладываем готовые спагетти, перемешиваем и прогреваем минутку.
step-6
Очень вкусные спагетти получились. Стрескала всю тарелку и пожалела, что мало приготовила.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.