Description
Нежное и сочное мясо, и для семейного ужина и для праздничного стола.
Ingredients
-
2.5 кг
-
5 ст. л.
-
2 ч. л.
-
4 ст. л.
-
3 ст. л.
-
1 ст. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Свинину обмыть и выложить в чашу. Для начала мясо необходимо будет замариновать.
Готовим маринад. Смешать в отдельной чашке соевый соус kikkoman
Горчицу и паприку. Паприка у меня с кунжутом, но его совсем немного. Все перемешайте.
Мясо смажьте со всех сторон маринадом, оставьте мариноваться. Я завернула в пищевую пленку и поставила на ночь в холодильник.
Духовку разогрейте до 180 градусов. В форму для запекания сначала кладем фольгу, затем пергаментную бумагу и выкладываем мясо.
Мясо заверните сначала в пергаментную бумагу,
Затем в фольгу. И ставим запекаться в разогретую духовку, примерно на 2 часа.
Вынуть мясо из духовки и нарезать на порционные кусочки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.