Долгое время я пробовала разные рецепты пирогов с кефиром, но у меня никак не получалось хорошего результата: то был слишком тяжелый, то не поднимался. Наконец я решила, может, попробовать поэкспериментировать самой, имея небольшой опыт в этой сфере :) Со второго раза результат превзошел мои ожидания: пирог получился очень вкусным и пышным! Самое удобное, что в него можно добавлять абсолютно любую начинку, я испробовала уже и фрукты, и орехи. Предлагаю и Вам поучаствовать в приготовлении пирога "Свершение"!