Description

Картошка с печенкой в горшочке
Это блюдо готовится в горшочке, я делаю его в микроволновке (духовка+ СВЧ). Получается изумительно вкусно. Можно готовить как в одном большом горшке (2 л), так и маленьких порционных (4 шт).

Ingredients

  • Картофель

    1.5 кг

  • Печень гусиная

    150 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Жир

    1 ст. л.

  • Масло растительное

  • Соль

  • Майонез

    1 упаковка

  • Сырок плавленый

    1 шт

  • Зелень

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Очистить и нарезать кубиками картофель.
step-1
Печень режем кубиками, лук и морковь натереть на терке.
step-2
Слегка обжариваем на сковороде печень с луком, морковью и смальцем. Солим и добавляем специи.
step-3
Выкладываем печень с зажаркой и жиром, в котором она жарилась в прогретый горшочек.
step-4
Сверху укладываем картофель, солим и перчим.
step-5
Заливаем майонезом.
step-6
Посыпаем тертым сыром. Закрываем крышкой и ставим в прогретую микроволновку. Включаем духовку + СВЧ, выбираем температуру 200 градусов, время 1 час.
step-7
Вот такое получится блюдо в горшочке.
step-8
А вот уже в тарелке, присыпанное зеленью. Приятного аппетита! Очень СЫТНО и вкусно.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.