Description

Манты с небольшим сюрпризиком
Пригласила друзей на манты, ну вот решила сделать их с сюрпризиком небольшим...

Ingredients

  • Тесто пельменное

    1 кг

  • Фарш мясной

  • Сыр плавленый

    200 г

  • Лук репчатый

  • Соль

  • Зелень

  • Перец черный

Cooking

step-0
Это все необходимые продукты.
step-1
Режем лук.
step-2
Смешиваем: фарш, лук, перец и соль.
step-3
Сыр режем небольшими прямоугольниками.
step-4
Тесто скатываем рулетом, режем на небольшие кусочки и обваливаем в муке, потом раскатываем наши кругляшки.
step-5
Выкладываем на кругляшок фарш, делаем небольшое углубление в серединке и кладём кусочек сыра, в принципе, я думаю, можно и обычный взять, на терке потереть.
step-6
Слепим таким образом.
step-7
Складываем всё в мантоварку и варим час (я всегда их столько варю).
step-8
Прошёл час и наши мантики с сюрпризиком готовы. Подавать с любым соусом, который вам по душе. Я использую разбавленный уксус с водой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.