Description
Этот рецепт - плод моей фантазии. Просто захотелось чего-то сладкого и нового. Так и получились эти кексики. А о вкусе вам судить. Мне и моим близким очень понравились.
Ingredients
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
0.5 стакан
-
Сметана
200 г
-
Майонез
1 ст. л.
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Безе
100 г
-
Сахарная пудра
1 ст. л.
Cooking
Яйца растереть с сахаром.
Добавить сметану.
Также добавить майонез.
Хорошо перемешать и всыпать муку с разрыхлителем и какао.
Безе раскрошить не очень мелко, чтобы чувствовались кусочки его в готовой выпечке.
В тесто выложить крошки безе и аккуратно вымешать.
В смазанные формочки выкладывать тесто с расчетом, что оно поднимется.
Выпекать при 180* приблизительно 30мин. Готовность проверить сухой спичкой.
Вынуть кексики, дать немного остыть, посыпать сахарной пудрой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.