Description
Рецепт фаршированных яиц у меня появился давно, источником был журнал "Лиза". Но, так как я от дома сейчас далеко, а все мои кулинарные записи за океаном, я воспроизводила рецепт по памяти. Получился легкий ужин с небольшой итальянской ноткой
Ingredients
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Помидор
400 г
-
Сметана
100 г
-
Приправа
1 ч. л.
-
Соль
-
Масло оливковое
2 ст. л.
Cooking
2. Сделать соус. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и добавить томаты. Когда томаты закипят, добавить приправы и соль и подержать на огне еще минуту
3. Яйца очистить и разрезать пополам. Достать желтки. Желтки растереть вилкой. 4. Сыр натереть на мелкой терке и перемешать с желтками. Добавить сметану.
Нафаршировать яйца
5. В форму для выпечки вылить соус. Разместить яйца в соусе
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.