Description
Любимый десерт англичан. Замечательное сочетание кислых яблок и сладкой крошки.
Ingredients
-
Мука пшеничная
300 г
-
Масло сливочное
200 г
-
Сахар коричневый
225 г
-
Яблоко
450 г
-
Корица
0.5 ч. л.
Cooking
1) Яблоки очищаем от кожуры и вырезаем сердцевину. Нарезаем дольками. 2) Выкладываем на сковороду, наливаем немного воды, добавляем 50г сахара и корицу. Припускаем до полу готовности.
Тесто: 1) Муку высыпаем в глубокую миску, добавляем 175г сахара и порезанный кубиками маргарин. 2) Все перемешиваем до образования комочков. Не надо делать один ком! Нам нужна эта стружка из муки, сахара и маргарина.
3) Яблоки выкладываем на противень, сверху высыпаем тесто, разравниваем и ставим запекаться в, разогретую до 180 гр С, духовку, примерно, на 40 мин. Когда появится золотистая корочка, пирог готов.
Подавать можно теплым с мороженым или уже остывшим с чаем. Приятного аппетита! Извините за ошибки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.