Description
Ароматные блины с нежным заваренным кремом.
Ingredients
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
60 г
-
Мука черемуховая
40 г
-
Молоко
240 мл
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Соль
-
Облепиха
150 г
-
Вода
50 мл
-
Сахар
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Молоко
0.5 стакан
-
Крахмал
1 ч. л.
-
Ванильный сахар
Cooking
В чашку вбить яйцо, добавить сахар, соль, обычную и черемуховую муку.
Тонкой струйкой влить молоко, хорошо размешать и в конце добавить растительное масло Олейна. На разогретой сковороде пожарить блины.
Облепиху выложить в кастрюльку, влить воду и довести до кипения.
Яйцо растереть с сахаром, добавить крахмал, перемешать. Влить молоко и облепиховое пюре, хорошо размешать.
Поставить на маленький огонь и помешивая довести до кипения. Кипятить несколько минут, пока крем не загустеет. Затем накрыть пищевой пленкой и остудить крем.
Подавать блины с кремом.
А можно вот так в бокалах.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.