Description

Блинчики с яблочным припеком
Чтобы разнообразить повседневное меню праздничной недели "Масленницы", выкладываю рецепт сладких блинчиков. Надеюсь, Вам понравится.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Молоко

    3 стакан

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Масло сливочное

    50 г

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Соль

    0.3 ч. л.

  • Яблоко

    6 шт

  • Сахарная пудра

  • Мед

Cooking

step-0
Тесто: яичные желтки взболтать, посолить, добавить молоко, сахар, растопленное масло и, размешивая, всыпать муку. Когда тесто будет хорошо размешано, добавить взбитые яичные белки, еще раз перемешать.
step-1
Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками.
step-2
Нарезанные яблоки выложить на разогретую с маслом сковороду, залить тестом и обжарить с двух сторон.
step-3
Сняв блин со сковороды, свернуть трубочкой. Заготовленные блинчики красиво уложить, посыпать сахарной пудрой и полить медом. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.