Description

Пицца с капустой
Многие, услышав, что моя семья делает пиццу с капустой, впадают в ужас. Но я уверяю вас, что это очень вкусно и капусты практически не чувствуется, попробуйте и убедитесь....

Ingredients

  • Мука пшеничная

    3 стакан

  • Маргарин

    100 г

  • Сметана

    100 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Вода

  • Помидор

  • Капуста белокочанная

  • Фарш мясной

  • Грибы

  • Майонез

  • Кетчуп

Cooking

step-0
Для начала сделаем тесто. Для этого берем муку, смешиваем маргарин, сметану, яйцо, соль и воду. Хорошенько размешиваем, до получения густой массы (такой, чтобы ее можно было раскатать).
step-1
После того, как мы замесили тесто, нарезаем помидоры, капусту и лук. А тесто ставим в холодильник на полчаса.
step-2
Затем обжариваем фарш.
step-3
Вынимаем тесто из холодильника, и раскатываем его прямо на противене. Эту работу можно вполне доверить мужчине))))
step-4
Затем на тесто выкладываем капусту, на нее фарш.
step-5
После фарша кладем помидоры, лук и (по желанию) грибы, затем все посыпаем тертым сыром, смазываем майонезом и кетчупом. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 300 градусов. Потом убавляем до 250-200 градусов и пусть печется себе прeспокойненько минут 20.
step-6
Вытаскиваем, разрезаем, подаем на стол))) Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.