Description
Для любителей морковки и риса блюдо придется по вкусу.
Ingredients
-
Рис
200 г
-
Вода
2 стакан
-
Морковь
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Масло подсолнечное
100 мл
-
Сухари панировочные
0.333 стакан
-
Соль
-
Перец черный
Cooking
Морковь натрите на мелкой терке и спассеруйте на части масла.
Из риса и воды сварите вязкую кашу. Я брала нешлифованный рис.
В остывшую кашу добавьте морковь.
Затем яйцо, соль, перец.
Полученную массу разделайте на котлетки, запанируйте их в сухарях и обжарьте на масле до образования золотистой корочки. PS. Если масса плохо схватывается добавьте 1-2 столовых ложки муки.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.