Description
Очень вкусные и ароматные блинчики да еще с нежной и сочной начинкой.
Ingredients
-
Блин
4 шт
-
Яблоко
500 г
-
Сахар
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Белок яичный
2 шт
Cooking
Почистить яблоки и удалить сердцевину, порезать кубиками
На сковороде на среднем огне тушить яблоки 10мин, добавить сахар и корицу. Потом остудить.
На блинчик выложить начинку и свернуть рулетик.
Нарезать кусочками шириной 1-1,5см и выложить в форму (смазанную маслом). Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков и отсадить с помощью конд. мешка с насадкой на кусочки. Запечь в духовке при t100*с 20-25 мин.
А можно не резать рулетик на кусочки, а сразу выложить безе и запечь. Кому как понравится. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.