Description

Если бы мне не довелось пожить на Камчатке, то я, наверное, никогда бы и не узнала, какой замечательный продукт папоротник! Но мне повезло, я его и собирала, и даже солила! Сейчас живу в другом регионе и, вспомнив о папоротнике, с трудом нашла его в магазине, и с удовольствием хочу Вам представить легкое и полезное блюдо как раз для завтрака! Грибной вкус папоротника в сочетании с сыром сделает Ваш завтрак незабываемым!

Ingredients

  • Папоротник

    350 г

  • Сыр твердый

    200 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Масло сливочное

    200 г

  • Дрожжи

    2 ч. л.

  • Молоко

    1 стакан

  • Мука пшеничная

    3.5 стакан

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Помидор

    2 шт

Cooking

step-0
На ночь поставила хрущевское тесто http://www.povarenok .ru/recipes/show/469 84/, по рецепту Lolo1313, пеку из него давно, и для пиццы оно подходит идеально, пицца получается тоненькая, я не очень люблю много теста в пицце. Утром вынула его из холодильника и дала ему немного подойти.
step-1
Соленый папоротник ставила на ночь вымачивать.
step-2
Промыла его и нарезала.
step-3
Обжарила на сковороде с луком.
step-4
Папоротник готов
step-5
Раскатала тонко тесто
step-6
Выложила папоротник, помидоры и засыпала сыром.
step-7
Ставлю выпекаться при 180 градусах минут 15
step-8
Пицца готова.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.