Description
Очень сочный и ароматный пирог. В меру сладкий и очень сытный... Попробуйте, Вы не пожалеете! Рецепт найден на просторах интернета и немного мной изменен.
Ingredients
-
Маргарин
150 г
-
Сметана
200 г
-
Мука пшеничная
2.5 стакан
-
Сахар
0.75 стакан
-
Соль
-
Ванилин
-
Орехи грецкие
0.333 стакан
-
Слива
0.5 кг
-
Варенье
0.5 стакан
Cooking
Исходные продукты.
Для начала растопим маргарин.
Затем к маргарину добавим сметану и сахарный песок. Солим. Добавляем ванилин. Хорошенько всё перемешиваем.
Постепенно добавляем муку. Постоянно помешиваем.
Замешиваем тесто. Оно должно быть мягким и эластичным. Тесто должно легко отходить от рук.
Тесто раскатываем в пласт.
Перекладываем в предварительно смазанную форму. Делаем бортики. Прокалываем вилкой.
На тесто выкладываем варенье (его можно заменить на повидло).
Сливу разрезаем на половинки и удаляем косточки. В моем случае потребовалось 2/3 всей сливы.
Сливы выкладываем на варенье сплошным слоем.
Затем посыпаем измельченными грецкими орешками. Пирог выпекаем в предварительно разогретой духовке около 50 минут при 190 градусах.
Готовый пирог со сливами остужаем и подаем к чаю. :)
Приятного аппетита!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.