Пирог "Тропический аромат"

Description

Пирог с ананасами не только очень красиво и аппетитно выглядит, но и просто готовится. Яркий, нежный, безумно ароматный и очень вкусный, он будет кстати на любом столе. Будьте уверены, этот сладкий, с ананасово-апельсиновым вкусом, пирог, не оставит никого равнодушным! Ананасы можно использовать свежие или консервированные (как кольцами, так и кусочками).

Ingredients

Масло сливочное

130 г
Сахар

100 г
Мука пшеничная

170 г
Яйцо куриное

2 шт
Цедра апельсина
Сок

80 мл
Ванильный сахар

5 г
Разрыхлитель теста

5 г
Соль

1 щепот.
Ананас
Клюква
Сахарная пудра

Cooking

Масло, сахар, тертую цедру, соль, ванильный сахар растереть миксером.

Добавить по одному яйца - взбить. Постепенно влить сок или сироп (от консервированных ананасов). Взбить.

Муку смешать с разрыхлителем и, постепенно добавляя к основной массе, размешивать миксером.

Форму (у меня 30 на 20 см) смазать маслом и выложить тесто. Разровнять.

В любом порядке уложить на тесто ананасы, не утапливая их. Иначе, заплывут тестом.

Любые красные ягоды вдавить в тесто, в любом порядке и количестве, они будут украшать пирог в разрезе. Ягоды можно брать свежие или замороженные (использовать не размораживая).