Description

Постный черёмуховый торт-пирог
О этот божественный ореховый вкус черёмухи... как мне он безумно нравится, а в сочетании с черносмородиновом вареньем... Даю честное слово, он не оставит равнодушных.

Ingredients

  • Мука черемуховая

    50 г

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Сок свежевыжатый

    200 мл

  • Сахар

    100 мл

  • Масло растительное

    50 мл

  • Уксус

    1 ст. л.

  • Сода

    1 ч. л.

  • Соль

    1 щепот.

  • Сироп

    4 ст. л.

  • Варенье

    100 мл

Cooking

step-0
Сок соединить с сахаром,...
step-1
Растительным маслом и яблочным уксусом. Всё взбить.
step-2
Оба вида муки просеять вместе с солью. Соединить муку с жидкой частью
step-3
Соду растворить в 3 ст. л. воды и добавить к тесту. Перемешать миксером на малых оборотах.
step-4
Вылить тесто в форму ( у меня диаметром 21 см). Выпекать в разогретой до 190С духовке 40-50 минут до сухой спички. Дать немного остыть. Разрезать на две части. Пропитать сиропом (каждую часть по 2 ст. л.)
step-5
Смазать вареньем одну часть и закрыть второй.
step-6
Украсит можно растопленным шоколадом, сахарной пудрой, а можно вообще этого не делать))) Приятного аппетита
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.