Description

Запеканка овощная
Запеканка из смеси овощей. Готовилось ранней весной.

Ingredients

  • Картофель

  • Брокколи

  • Капуста цветная

  • Кабачок

  • Помидор

  • Лук репчатый

  • Ревень

  • Ананас

  • Сыр твердый

  • Соевый соус

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Майонез

  • Соль

  • Специи

Cooking

step-0
Режем овощи:
step-1
Кабачки и помидоры кольцами, картошку дольками, лук, зелень, ревень и ананасы - кубиками.
step-2
Смазываем глубокую форму растительным маслом и складываем туда овощи.
step-3
Теперь готовим соус: разбиваем четыре яйца, майонез, соевый соус, соль и специи. Поливаем соусом овощи в форме. Трем сыр на крупной терке и посыпаем запеканку сверху. Запекаем в духовке 30-40 минут. Смачного!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.