Description

Зеленые оладьи
Очередной экспромт на тему баклажанов и кабачков

Ingredients

  • Кабачок

    1 шт

  • Баклажан

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Сельдерей черешковый

    50 г

  • Зелень

    50 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука пшеничная

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Кабачок очищаем и трем на терке
step-1
Так же поступаем с баклажаном и сельдерем
step-2
лук мелко нарезаем
step-3
любую зелень мелко режем (у меня в данном случае была кинза, я ее очень люблю)
step-4
складываем в одну посуду
step-5
добавляем яйцо и муку, соль и перец по вкусу, перемещиваем
step-6
на противень выкладываем пергамент, смазываем маслом, чтоб не прилипали оладьи (у меня первый раз все прилипло)
step-7
ставим в духовку минут на 30 при температуре 180*С
step-8
вкусные как горячие, так и холодные.... приятного!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.