Description

Оладьи из батата
Я опять с оладьями - на этот раз батат или тыква.

Ingredients

  • Батат

    600 г

  • Сливки

    330 мл

  • Мука пшеничная

    150 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Разрыхлитель теста

    10 г

  • Специи

  • Масло растительное

  • Сахарная пудра

Cooking

step-0
Батат/тыкву натереть на крупной терке.
step-1
В глубокой миске смешать: сливки, муку, разрыхлитель, яйца, соль и перец.
step-2
Добавляем тертый батат/тыкву и тщательно перемешиваем. Оставляем на 10 минут.
step-3
Выкладываем ложкой на горячую сковороду и жарим с обеих сторон. На плоскую тарелку высыпаем сахарную пудру и посыпаем оладьи. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.